#SmakołykiAngeli #leprelibatezzediangela #angelasdelicacies |
Polski
Wykonanie: Zbierając płatki pachnących róż, nożyczkami usuwamy białe części płatków, u nasady, które mogą zawierać goryczkę. Wkładamy płatki, np. do szklanki, lekko ugniatamy. Tyle ile mamy płatków, wsypujemy do szklanki cukru, ewentualnie podwajamy ilość cukru, jak wolimy. Następnie wsypujemy całość do makutry i ucieramy z sokiem z cytryny, tak długo, aż uzyskamy w miarę gęstą konfiturę. Włożyć do czystych słoiczków i przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu.
English
Method: Clean the petals and cut off the white parts. Then pound them with double amount of sugar and lemon juice until the jam becomes quite dense. Fill in clean jars and keep them in a dark and cool place.
Italiano
Przepis bierze udział w mojej akcji kulinarnej:
No comments:
Post a Comment