Przystawki Cioci Grażynki IV - Aunt Grażynka's Starters IV - Antipasti della zia Grażynka IV

#SmakołykiAngeli  #leprelibatezzediangela  #angelasdelicacies

"Bohaterami składnikowymi" u mojej Cioci Grażynki tym razem są: różowe winogrona, pomidory w plasterkach, wędzony pstrąg w ziołach, ser gorgonzola, twaróg, inne sery żółte, plasterki ogórka kiszonego oraz listki świeżej mięty nabite, za pomocą ozdobnych wykałaczek, na kanapeczki z chleba lub bułki posmarowanej masłem.

This time the "ingredient heroes" created by my Aunt Grażynka were: pink grapes, tomatoes sliced, smoked trout with spices, gorgonzola cheese, quark cheese, other local kind of cheese, sour cucumber sliced, fresh mint with slices of bread and butter. 

Questa volta mia zia Graziella sorprende con questi ingredienti: uva rosa, pomodori a fette, trota affumicata con erbe aromatiche, gorgonzola, altri tipi di formaggi locali, cietrioli sour, menta fresca con delle fettine di pane bianco e pane nero con un po'di burro spalmato.