Labels

Lunch (190) Pranzo (190) Obiad (184) Cena (153) Cakes (145) Ciasta (143) Torte (139) Tea cakes (130) Ciastka (123) Dolcetti (119) Supper (109) Dolci (94) Kolacja (94) Cookies (89) Desery (86) Desserts (86) Pieczywo (58) Pane (55) Bread (54) Śniadania (33) Dodatki (29) Sałatki (29) Insalate (28) Salads (28) Side dishes (27) Soups (26) Zupy (26) Minestroni (25) Contorni (24) Drinks (22) Antipasti (21) Bevande (21) Breakfasts (21) Napoje (21) Przystawki (20) Starters (20) Pizza (17) Pancakes (15) Akcje kulinarne (14) Gratin (14) Le crepes (14) Naleśniki (14) Zapiekanka (14) Preserves (11) Przetwory (11) Konkurs (10) Confetture (7) Marmellate (6) Biscotti salati (5) Colazioni (3) ALFABETYCZNY SPIS CIAST (2) ALFABETYCZNY SPIS CIASTEK I CIASTECZEK (2) Gardiniere (2) Śniadanie (2) Kolacje (1) Liebster Blog Award 2015 (1) PHOTOS/FOTO (1) WSPÓŁPRACA (1)

11/04/2017

Wielkanocne kardamonki - Easter Cardamom Cookies - Biscotti di Pasqua al cardamomo

Smakołyki Angeli na Facebooku
Polish/English/Italiano
Składniki/Ingredients/Ingredienti:
500 g mąki pszennej/ 17.5 oz wheat plain flour/ 500 g di farina 0
100 g mąki ziemniaczanej/ 3.5 oz potato starch/ 100 g di fecola di patate
230 g oleju kokosowego lub masła/  8 oz coconut oil or butter/ 230 g di olio d'oliva o burro
200 g cukru / 7 oz  sugar/ 200 g di zucchero
2 jajka/ 2 eggs/ 2 uova
3 żółtka/ 3 egg yolks/ 3 tuorli
cukier waniliowy z prawdziwą wanilią/ vanilla extract/ vaniglia
3-4 łyżeczki mielonego kardamonu/ 3-4 ts ground cardamom/ 3-4 cucchiaini di cardamomo macinato
1 łyżeczka proszku do pieczenia/ 1 ts baking powder/ 1 cucchiaino di lievito

Polski
Wykonanie: Zagnieść ciasto (jeśli trzeba, dodać jeszcze tłuszczu). Formować z niego cienkie wałki, pokroić na mniejsze wałeczki i zlepić w wianuszki, ułożyć na wyłożoną tym samym papierem do pieczenia blachę i piec ok. 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180° C.

English
DirectionsKnead the dough. Make fine rolls and cut short pieces to make ends meet. Then bake them at 360° F for about 10-15 minutes. 

Italiano
Come si fa: Fare l'impasto, dividerlo e formare dei rotoli e tagliateli a pezzi piu' piccoli per fare i piccoli cerchi. Deponeteli su una piastra ricoperta di carta da forno e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 10-15 minuti. Conservare in una scatola.


Przepis bierze udział w poniższej akcji kulinarnej:

Wypieczone święta - Wielkanoc 2017