Labels

28/03/2014

Sałatka kapryjska - Insalata caprese - Insalata caprese



Polish
Po prostu mozzarella, oliwa z oliwek, pomidorki, posypane solą i oregano, plus chlebek, ewentualnie bułeczka! Prosta, zdrowa kombinacja smakowa rodem z włoskiej wyspy Capri! (Brakuje tylko bazylii). W wersji kalabryjskiej, można dodać tez czosnek.

Sałatka skatalogowana na moim blogu- katalogu przepisów kulinarnych miast i wsi Polski i całego świata od A-Z (Lokalne smakołyki)

English
Just fresh mozzarella, olive oil, tomatoes of Pachino (or cherry tomatoes or other fresh naturally ripened tomatoes), a pinch of salt and oregano plus some bread! A simple, healthy combination! (It's even better with basil leaves).

Italian
Non devo spiegare, tutti gli italiani conoscono questo piatto ;-))).