Pomysly kulinarne dnia codziennego, 
Every day recipes,
Ricette per ogni giorno |
| #SmakołykiAngeli #leprelibatezzediangela #angelasdelicacies |
Polski/English/Italiano
Składniki/Ingredients/Ingredienti250 g gotowanych buraków/ 9 oz boiled beetroots/ 250 g di rape rosse lesse
1 łyżka oliwy z oliwek lub dobrego oleju/ 1 tbs olive oil/ 1 cucchiaio di olio d'oliva
1 łyżka majonezu/ 1 tbs mayo/ 1 cucchiaio di maionese
suszony koperek/ dried dill/ aneto secco
suszony czosnek niedźwiedzi/ dried wild garlic/ aglio orsino secco
ocet balsamiczny/ balsamic vinegar/ aceto balsamico
Polski
Wykonanie: Buraczki zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w plastry lub większe kawałki. Wymieszać z łyżką oliwy, suszonym koperkiem i odrobiną suszonego czosnku niedźwiedziego, skropić octem balsamicznym do smaku. Taką sałatkę jada się np. we Włoszech, przy czym najczęściej bez koperku.... Koperek, przyznaję się "bez bicia", to mój dodatek... :).
English
Method: Grate the beetroots or cut them into pieces, mix with olive oil, dried dill and a pinch of dried wild garlic, sprinkle with balsamic vinegar to taste.
Italiano
Italiano
Come si fa: Grattugiare le rape oppure tagliatele a pezzi o fette, mescolare bene con l'olio d'oliva, l'aneto ed un pizzico di aglio orsino. Alla fine condire con un po' di aceto balsamico a piacere.
Przepis bierze udział w poniższej akcji kulinarnej:
No comments:
Post a Comment