Sól aromatyczna z płatkami maków - Poppy Petals Aromatic Salt - Sale aromatico con i petali di papavero

#SmakołykiAngeli  #leprelibatezzediangela  #angelasdelicacies

Polski/English/Italiano

Składniki/Ingredients/Ingredienti:
sól kamienna/ rock salt/ sale marino grosso (integrale)

płatki maków/poppy petals/petali di papavero

Polski

Wykonanie: Sporą ilość płatków maku wymieszać z solą (proporcje dowolne, wg gustu), zmielić w młynku i wysuszyć na suszarce w temperaturze poniżej 40 stopni. Zobacz jeszcze jak zrobić: sól mandarynkową oraz sól pokrzywową , sól ziołową. 

English

Method: Mix the petals with the salt (use the proportions which are good for your taste) ad then grind them together. Dry such salt in a food dryer and keep the aromatic salt in a closed container and use it as regular salt. Look also how to make mandarine salt and nettle salt and aromatic seed salt. 

Italiano

Come si fa: Mescolare i petali con il sale (le proporzioni devono piacere a voi), far macerare e poi seccate il tutto nella seccatrice. Conservare ed usare il sale aromatizzato come il sale normale. Guardate pure come fare il sale al mandarino, il sale arometizzato ai semi ed il sale all'ortica.

Przepis bierze udział w mojej poniższej akcji kulinarnej: